在烘干機選擇時，對烘干物料的處理是一個關(guān)鍵問題。在某些情況下，物料或被預處理成使其在特定的烘干設(shè)備中易于干燥的狀態(tài)。例如，將濾餅稀釋后使其易于在管道中流動，進入噴霧干燥器或制成膏狀后進入閃蒸干燥機。在某些情況下，當產(chǎn)品干燥或加熱時，產(chǎn)品的熱敏性產(chǎn)生變化，或者產(chǎn)品的控制特性發(fā)生變化。很顯然，在這種情況下利用兩臺或兩臺以上不同形式烘干設(shè)備的組合烘干是的。處理量和運轉(zhuǎn)時間在決定烘干機形式和操作方式（間歇或連續(xù)操作）時，應考慮處理量的大小。
選購烘干機時需注意哪些問題?1、設(shè)備費用2、干燥時間3、熱效率4、烘干設(shè)備的可處理材料界限5、經(jīng)濟處理界限6、對附屬設(shè)備的審查7、烘干設(shè)備的處理量。
選購出綜合性能比的烘干機設(shè)備。考察烘干機生產(chǎn)企業(yè)：首先應考察干燥設(shè)備廠家，了解該廠有無實驗設(shè)備，對本物料有無實驗數(shù)據(jù)，實驗結(jié)果如何。
應認真聽取工廠的實驗現(xiàn)象匯報，了解有無所述機型的制造能力，干燥設(shè)備廠的加工手段是否能滿足要求，聽取烘干設(shè)備制廠家對該機型的加工方法陳述。
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